חוויה משותפת של גבינות, טבע וגליל
מחפשים פעילות מיוחדת בגליל שמשלבת יצירה, טבע וחוויה משותפת? סדנת גבינות למשפחות ולזוגות משלבת הכנת גבינה בעבודת יד עם טיול קצר ביער אבירים ובהר אבירים.
זוהי חוויה אינטימית המתאימה לזוגות, משפחות וקבוצות קטנות, ומאפשרת לבלות יחד זמן איכות אמיתי, ללמוד משהו חדש וליהנות מהטבע הגלילי.
מכינים גבינה יחד
נקבל חלב טרי, נכיר את יסודות הגיבון ונכין יחד גבינה צ'רקסית טרייה וטעימה.
בכמה שלבים פשוטים ומתוזמרים היטב נפסטר את החלב, ניצור גבן, נחתוך, נערבב ונעצב גבינה בעבודת יד.
כל משתתף יוצא הביתה עם גבינה שהכין בעצמו ועם הידע הדרוש כדי לחזור על התהליך במטבח הביתי.
ממשיכים לטיול ביער
לאחר סדנת הגבינות נצא לטיול קצר ביער אבירים ובהר אבירים, ונכיר את הנוף, הצמחייה וההיסטוריה המקומית.
בדרך נפגוש עצי אלון עתיקים, מערות קבורה קדומות, בורות מים ושרידים חקלאיים ששימשו את תושבי האזור במשך מאות ואף אלפי שנים.
בהתאם לעונה, נכיר גם עשבי מאכל ועשבי תיבול הגדלים באזור.
למה משפחות וזוגות אוהבים את הסדנה?
זמן איכות משותף
חוויה רגועה ומעשית שמאפשרת להיות יחד באמת.
מתאים גם לילדים
פעילות סקרנית, מוחשית וטעימה לילדים בליווי מבוגר.
עושים ולא רק צופים
המשתתפים עובדים בידיים ולוקחים חלק אמיתי בתהליך.
טבע ואוכל באותה חוויה
שילוב של סדנת גבינות, חורש גלילי וסיפורי מקום.
אווירה אישית
הסדנה מתאימה לקבוצות קטנות, זוגות ומשפחות.
מזכרת טעימה הביתה
כל משתתף יוצא עם גבינה שהכין במו ידיו.
מידע חשוב
- הסדנה מתקיימת בהזמנה מראש.
- משך הפעילות כ-2–3 שעות, בהתאם לקצב הקבוצה ולעונה.
- מתאים לגילאי 4–120.
- ילדים עד גיל 12 בליווי מבוגר.
- מספר המקומות מוגבל.
רוצים לבלות יחד זמן איכות אמיתי?
הצטרפו לסדנת גבינות למשפחות ולזוגות באבירים.
לתיאום סדנה