סדנאות גבינה למתחילים ולמתקדמים
זה מה שכתבו לנו בוגרי קורסים וסדנאות
לדיויד גור הגבן והמקצוען,
שמחתי להכיר אותך באופן אישי דרך שני הקורסים של הגבינות שבהם למדתי ממך סוגי הגבינות השונות עד הפריטים הקטנים והמעניינים בתחום זה.
תודה לך על היחס, האכפתיות והלמידה המאתגרת והתשוקה שנטעת בנו לטעום את הגבינה הנהדרת שהכנו בכל מפגש.
מאחל לך הצלחה ושגשוג בתחום הגבינות וכל תחום שבו אתה נוגע.
רידא.
רציתי לומר שוב תודה למירי ויעל על הדאגה והמסירות במהלך הקורס ולדיויד הגדול תודה על הידע שחלקת איתנו, הדרך בה אתה מעביר את החומר זה מדהים. ושוב תודה לכל השותפים לקורס.
דקר
דיויד, מירי ויעל,
ולכל חברי הקבוצה –
היה שווה להגיע מרחוק , בעיקר לפגוש אנשים (יותר מאשר מתכונים). תודה על העושר בתכנים ובשיתוף נסיון מעשי. תודה על שחשפתם בפנינו עולם קסום ועלום של גבנות.
למדתי הרבה וגם מבין כעת למה כן לבכות על חלב שנשפך.
מוזמנים לבקר בגוש עציון, צרו קשר.
מולי יסלזון- קבוץ ראש צורים.
תודה רבה מקרב לב למירי ויעל על העבודה הקשה וכל ההכנות מאחורי הקלעים.
על האירגון והמסירות ברוחב לב.
תודה לדיויד האחד והיחיד על מקצוענות , סבלנות אין קץ והעברת החומר בצורה מעולה וקלה להבנה.
תודה על הרוח הקלילה והצחוקים.
ואחרונים חביבים תודה לכם כל חברי הקבוצה על אוירה טובה מאכלים טעימים והרבה כיף.
ניפגש בהמשך הדרך.
בועז
יעל מירי ודיויד
תודה על תקופה מדהימה
עם קורס מעשיר משפחתי, מלמד,
והכי הרבה טעים!!
לחבר'ה של הקורס
תודה רבה,
כייף גדול היה איתכם.ן
עם המון עזרה הדדית ולמידה משותפת.
דר.
למקצוען דיויד ולמירי ויעל המהממות,
לקבוצה המדהימה,
היה שווה כל רגע.
תודה לכולם על תקופה מהממת ומעשירה.
ארג'ואן.
אני גם רוצה להצטרף ולהודות ליעל, מירי ודיויד על הקורס המשובח, המועבר בצורה מעניינת ומעשית, על היחס החם והאוירה המשפחתית.
היה שווה כל רגע, גם מבחינת הלימוד וגם מבחינה חברתית.
ותודה לכל החברים החדשים שהכרתי בקורס, אתם נפלאים.
ראובן
מצטרף לתודות היה מעולה מעשיר ומהנה.
תודה לכל חברי הקבוצה ותודה מיוחדת לדיויד האגדי, למירי האלופה וליעל המפנקת.
אוהד
שלום דייוויד.
ברצוני לומר לך תודה על העברת קורס גבינות מתקדם. נהניתי מאוד מהקורס, מהאווירה המקסימה, האנשים הנחמדים ומהצורה הטובה והמעניינת שבה העברת את הקורס.
אני כמובן מממש את שלמדתי ממך ונהנה מגבינות טריות וטעימות להפליא. אז כל הכבוד לך.
ממני, צביקה לורבר.
שילבנו סדנת גבינות בטיול באזור אבירים כחלק מגיבוש צוותי. נהנינו מאוד ללקט צמחי מאכל שאותם גם טעמנו אחר כך.
הסדנה עצמה הייתה אינפורמטיבית ומעשית. למדנו טכניקה להכנת גבינה פשוטה (אפשר ורצוי לנסות בבית!) אך טעימה… אכלנו וגם
לקחנו גבינה מעשה ידינו הביתה.
במהלך הסדנה והטיול הכרנו מעט יותר את חברי הצוות בסביבה שאינה סביבת עבודה – זה מהנה, תורם ורצוי מאוד לגיבוש.
שוב, תודה על מסירותך לספק חוויות יוצאות דופן. נשמח לאפשרות להשתתף בסדנאות נוספות שלך בעתיד.
תודה לדיויד על חוויה מהנה ותורמת .
איתן.
